Der Stern

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Stern-Geschichten


Der Stern ist bereits über 500 Jahre alt, aber kein bisschen müde oder verstaubt. In dieser langen Zeit ist unglaublich viel passiert, haben sich viele Freundschaften entwickelt und wurden unzählige Geschichten erzählt.Eine paar Geschichten möchten wir hier erzählen, damit Ihr den Stern auch a bisserl g‘spüren könnt!
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Gschmackig
Löwenzahn-Honig

Einfach zu finden und genial zu machen

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Gschmackig
Dreierlei Erdäpfel

Ditta, Laura und Violetta — unsere Erdäpfelstars werden Anfang Mai gesetzt und im September geerntet

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Gschmackig
Oma Adele ist unser Vorbild

Aufessen mit «Butz und Stingl» und die Besinnung auf Oma Adeles traditionelle

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Gschmackig
Tiroler Schlutzkrapfen

mit Käse gefüllt und brauner Butter

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Scheiterhaufen

Apfel-Auflauf mit Zimt-Vanillesauce

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Oberländer Hirschragout

mit Rotkrautstrudel und Kürbisspätzle

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Gschmackig
So schmeckt Tirol

Traditionell und regional aber auch modern und abwechslungsreich sind die Menüs

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Kaiserschmarrn

mit Granten (* Preiselbeeren)